Для размещения Вашей рекламы - Обращайтесь по контактам через форму обратной связи.
Хостинг по разумной цене



Самые опасные продукты, по словам эксперта по пищевым отравлениям. Адвокат Билл Марлер провел последние два десятилетия, работая над судебными исками, связанными с пищевым отравлением. Один из самых известных адвокатов по безопасности пищевых продуктов в США, Марлер знаком с потенциальными опасностями потребления различных продуктов и это его знание полностью меняет его привычки в еде.

Адвокат, который в настоящее время ведет дело против чипотле и зарабатывает более 600 млн. долл. для жертв пищевого отравления, говорит, что есть некоторые продукты, которые он никогда не будет потреблять.

Марлер перечисляет шесть продуктов, которые он избегает любой ценой: непастеризованное молоко и соки, сырые ростки, предварительно вымытые фрукты и овощи, полусладкие яйца и сырые моллюски, которые слишком рискованно потреблять в соответствии с ним. Он утверждает, что эти продукты скрывают в себе ряд опасных бактерий, таких как кишечная палочка и сальмонелла и что некоторые из них несут ответственность за возникновение крупных эпидемических вспышек за последние 30 лет.

Марлер говорит, что в 2014 году сальмонелла вызванная сырыми ростками фасоли, отправила 19 человек в больницу. Если это не убедительное число, он также отмечает, что в 2010 году около 2000 человек были заражены сальмонеллой в результате употребления сырых или полусухих яиц.

Одним из его ранних дел было заражение кишечной палочкой от непастеризованного яблочного сока. Марлер предупреждает, что потребители не должны ошибаться в том, что продукты безопасны только потому, что они упакованы или предварительно вымыты.

Сырые устрицы похожи на губку для бактерий. “Устрицы берут на себя все, что может находиться в воде. Если в воде присутствуют бактерии, они попадут в их систему и если вы такую устрицу съедите, у вас наверняка могут появиться проблемы.

Это просто не стоит риска. Марлер считает, что изменение климата частично является причиной зарегистрированных случаев отравления при потреблении моллюсков. Он объясняет, что по мере того, как температура воды повышается, в ней начинает процветать больше бактерий и это в свою очередь, увеличивает вероятность того, что в моллюсках появятся опасные бактерии.

Самые опасные продукты

Есть одна еда, которую часто считают “опасной”, но которую Марлер с удовольствием потребляет. По словам Марлера, суши полностью безопасны для потребления. Шеф-повара суши хорошо знают об опасностях, связанных с употреблением сырой рыбы и очень тщательно обрабатывают ее. По словам Марлера, когда вы заказываете суши в ресторане, а не покупаете его в продуктовом магазине, все в порядке.

Конечно, не каждый из нас готов отказаться от потребления сырых устриц или других потенциально опасных продуктов, несмотря на существующие риски. Важно знать, откуда поступает еда и верить, что ее источник является надежным.

 

Для размещения Вашей рекламы - Обращайтесь по контактам через форму обратной связи.


4
Отправить ответ

Пожалуйста, авторизуйтесь чтобы добавить комментарий.
Войти с помощью: 
avatar
3 Цепочка комментария
1 Ответы по цепочке
3 Последователи
 
Популярнейший комментарий
Цепочка актуального комментария
3 Авторы комментариев
Ekaterina IvanovaInfomysteryAlex Авторы недавних комментариев

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

  Подписаться  
новее старее большинство голосов
Уведомление о
Ekaterina Ivanova
Участник

Я и так молюсек не ем и не люблю

 
Infomystery
Editor

Каждое мнение может быть оспорено , но имеет право на существование.