Космический салат безопасен для еды

0
127

Космический салат безопасен для еды, согласно науке.
Российские ученые продемонстрировали, что разнообразные съедобные растения, выращенные на Международной космической станции являются безопасными для потребления, сообщает информационное агентство новостей.

Выращенные в Космосе овощи включают в себя горох, пшеницу и японский салат. Они выглядят здорово и вообще ничего в их внешности не предполагает, что они космонавты. "Растения были полностью развитые, абсолютно нормальные и не отличаются от тех, которые мы видим на Земле“, - делится один из исследователей, работавших по проекту – биолог Маргарита Левински из Института биологических проблем.

Если вы хотите знать, едят ли астронавты выращенные на станции зеленые салаты – ответ да. "У нас есть обратная связь от космонавтов, которые потребляют эти салаты в пищу без каких-либо проблем“, рассказывает Popular Science специалист по агротехнике Брюс Багби, который является профессором в университете штата Юта и работает на различными проблемами, связанными с выращиванием пищи в Космосе.

Программы для выращивания различных культур в Пространстве с целью показать, действительно ли люди могут быть автономными для длительного проживания за пределами Земли по крайней мере, что касается пищи. Космические агентства надеются, что эти овощи и зерновые будут кормить космонавтов и поднимать их дух. "Повседневная забота о растениях обеспечивает психологическое освобождение от стресса и напряжения и напоминает о Земле“, - делится Говард Левин, ученый из НАСА.

Космический салат безопасен для еды
Космический салат безопасен для еды

Космическая ферма расположена в специальной теплице, под названием Лада – Русская богиня весны. Тут есть искусственная система для снабжения растений питательными веществами, с которой можно выращивать различные виды растений. На некоторое время весь модуль отправляли на Землю для исследования.

После этих испытаний и некоторых мелких исправлений, Лада возвратилась на МКС, здесь выращивается рис, помидоры и перец – ничто из этих видов не было выращено в Космосе до сих пор.



Отправить ответ

Оставьте первый комментарий!

Уведомление о
avatar